Biblioteca Digital SIBUDELAS | BIDIS

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SEGURIDAD ALIMENTARIA - En total 70 libros

Portada

Agricultura de conservación, mejora la calidad del suelo a fin de obtener sistemas de producción sustentable (2015)
Autores/as: Nele Verhulst , Isabelle Francois , Bram Govaerts

Seguridad Alimentaria, Agricultura, Sistema de producción

PORTADA

Alimentos seguros : guía básica sobre seguridad alimentaria (2008)
Autores/as: Isabel García Fajardo

Seguridad-alimentaria, Preparación, Elaboración

PORTADA

Alimentos: historia, presente y futuro. Docentes aprendiendo en red. (2014) - 363.8 D338
Autores/as: Laura Gabriela Díaz ,

Biotecnología, Alimentos, Organolépticas, Homínidos

PORTADA

América Latina y el Caribe. Panorama de la Seguridad Alimentaria y Nutricional: Sistemas alimentarios sostenibles para poner fin al hambre y la malnutrición (2016)
Autores/as: Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura , Organización Panamericana de la Salud

Seguridad-alimentaria, Políticas, Nutrición

Aplicación de normas y condiciones higiénicosanitarias en restauración (2011) - Unidad Formativa UF0063: Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración
Autores/as: Antonio Caro Sánchez-Lafuente , Coral Martínez Venteo

Condiciones de seguridad, Servicios de alimentos y bebidas, Manipulación de alimentos, Normas de higienes alimentarias

PORTADA

Cadenas de valor que tienen en cuenta la nutrición: Guía para el diseño de proyectos (2019) - Volumen I
Autores/as: Isabel de la Peña , James Garrett

Seguridad-alimentaria, Nutrición, Agricultura

PORTADA

Cadenas de valor que tienen en cuenta la nutrición: Guía para el diseño de proyectos (2019) - volumen II
Autores/as: Isabel de la Peña , James Garrett

Seguridad-alimentaria, Productos, Análisis

PORTADA

Colombia hacia una seguridad alimentaria : memorias de la audiencia pública organizada por el senado de la república, 12 de junio del 2020 (2020)
Autores/as: Iván Darío Agudelo Zapata , Gregorio Ejiach Pacheco

Seguridad-alimentaria, Agricultura, Producción

PORTADA

Conceptos básicos en alimentación (2016)
Autores/as: Ana Belén Martínez Zazo , Consuelo Pedrón Giner

Seguridad-alimentaria, Alimentos, Dietetica

cubierta

Cuaderno de Hoja para la Vida: Cómo combatir la desnutrición y mejorar la seguridad alimentaria con los cultivos de hoja verde (2024)
Autores/as: David Kennedy

Verduras, Pasta verde, Hojas simples, Hojas secas, Hojas verdes-alimentos enriquecidos

PORTADA

Cuadernos de Estrategia 161: Seguridad alimentaria y seguridad global (2012) - 363.8 C891
Autores/as: Ministerio de Defensa ,

Hambre, Alimentos, Agrocombustibles, Seguridad Alimentaria, Cambio climatico, Biodiversidad

PORTADA

Cultura de inocuidad alimentaria: Crear un sistema de gestión en inocuidad alimentaria basado en el comportamiento (2006)
Autores/as: Frank Yiannas

Seguridad-alimentaria, Inocuidad, Consecuencias

Portada

Datos de composición de alimentos: obtención, gestión y utilización (2006)
Autores/as: H. Greenfield , D.A.T. Southgate

Derecho a la alimentación: reflexiones teóricas y análisis de situaciones en Latinoamérica (2021)
Autores/as: Fernando Carlos Terreros Calle , María José Iciarte García , Carlos Luis Márquez Díaz , Y otros autores

Derecho a la alimentación, Políticas públicas, Servicio de alimentación

El derecho a la alimentación adecuada (2025)
Autores/as: Oficina del Alto Comisionado de las Naciones Unidas para los Derechos Humanos

Alimentación, Derecho a la alimentación, Nutrición, Seguridad alimentaria

Derecho a la alimentación adecuada en América Latina y el Caribe: desafíos y claves para su garantía, protección y realización (2022) - 1a edición. Serie textos
Autores/as: Laura Pautassi , Maximiliano Carrasco

Derecho a la alimentación, Nutrición, Seguridad alimentaria

PORTADA

Desastres de comienzo lento : sequía, inseguridad alimentaria e inseguridad en los medios de sustento (2007)
Autores/as: ALNAP

Inseguridad-alimentaria, Salud, Estrategias

PORTADA

Dimensiones de la seguridad alimentaria : evaluación estratégica de nutrición y abasto (2010)
Autores/as: Consejo Nacional de Evaluación de la Política de Desarrollo Social

Seguridad-alimentaria, Problemas, Nutrición

PORTADA

Educación alimentaria y nutricional: libro para el docente (2009) - 613.2 M664
Autores/as: República de la Argentina. Ministerio de Educación de la Nación ,

Alimentación humana, Problemas y soluciones alimenticios

PORTADA

El estado de la seguridad alimentaria, y la nutrición en el mundo: protegerse frente a la desaceleración y el debilitamiento de la economía 2019 (2019) - 613 Or37
Autores/as: Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO)

Inseguridad Alimentaria

PORTADA

El estado de seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo : fomentando la resiliencia climática en aras de la seguridad alimentaria y la nutrición (2018)
Autores/as: Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura

Inseguridad-alimentaria, Nutrición, Mundo

Elaboración y exposición de comidas en el bar-cafetería (2011) - Unidad Formativa UC1049_2: Servicios de bar y cafetería
Autores/as: Francisco Javier González Montero

Preparación de alimentos, Elaboraciones culinarias, Conservación de los alimentos en el bar-cafetería

Enfrentando la inseguridad alimentaria en las américas: buenas prácticas y lecciones aprendidas durante la pandemia del covid-19 (2022)
Autores/as: Organización de Estados Americanos. Secretaría de Acceso a Derechos y Equidad

SEGURIDAD ALIMENTARIA --AMÉRICA, COVID-19 (ENFERMEDAD), SUMINISTRO DE ALIMENTOS --AMÉRICA, DERECHOS HUMANOS --AMÉRICA

Ensayos sobre seguridad alimentaria (2003)
Autores/as: Absalón Machado Cartagena

ECONOMÍA ALIMENTARIA, SEGURIDAD ALIMENTARIA, ALIMENTOS

PORTADA

El estado de la inseguridad alimentaria en el mundo los precios elevados de los alimentos y la seguridad alimentaria: amenazas y oportunidades (2008)
Autores/as: Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación

Seguridad-alimentaria, Sub-nutrición, Precios

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