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Autores/as: Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura , Organización Panamericana de la Salud
Esta edición del panorama describe la situación de la seguridad alimentaria y nutricional en América Latina y el Caribe, poniendo especial énfasis en el estado nutricional y su importancia para lograr el desarrollo económico y social de la región. Esta publicación es el primer paso, de una serie de esfuerzos coordinados entre la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura) y la OPS (Organización Panamericana de la Salud) para poner fin al hambre, lograr la seguridad alimentaria y mejorar la nutrición y promover la agricultura sostenible, de suerte que nuestros estados miembros puedan alcanzar el objetivo de desarrollo sostenible.
Esperamos que este esfuerzo también sirva de motivación a los gobiernos, las agencias internacionales de desarrollo, los donantes, el sector privado, y la sociedad civil de coordinar acciones para poner fin al hambre y la malnutrición.
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