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Guías alimentarias y de actividad física
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En contexto de sobrepeso y obesidad en la población mexicana documento de postura (2015)
Autores/as: Anabelle Bonvecchio Arenas , Ana Cecilia Fernández Gaxiola , Maite Plazas Belausteguigoitia , y otros autores
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Autores/as: Anabelle Bonvecchio Arenas , Ana Cecilia Fernández Gaxiola , Maite Plazas Belausteguigoitia , y otros autores
Resumen
Las guías son un recurso didáctico de gran utilidad, ya que resumen cómo debe ser una alimentación correcta al considerar las costumbres, los recursos socioeconómicos y los aspectos culturales, ambientales y gastronómicos propios de un país.
El enfoque de las guías va orientado a la prevención tanto de las deficiencias como de los excesos nutricios de la población. Es necesario que la población cuente con información actualizada y práctica para poder elegir los alimentos que mejor se adecuen a sus necesidades.
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