Un enfoque integral para mejorar la alimentación y nutrición en el trabajo: estudio en empresas chilenas y recomendaciones adaptadas

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Un enfoque integral para mejorar la alimentación y nutrición en el trabajo : Estudio en empresas chilenas y recomendaciones adaptadas (2012)
Autores/as: Organización Internacional del Trabajo

Resumen

Esta publicación fue concebida como una contribución práctica y teórica que aporte algunas evidencias de la situación de la alimentación en el trabajo en Chile, identificando estructuras y grupos vulnerables y brindando recomendaciones a todos los actores involucrados, a quienes les compete el papel activo de contribuir a mejorar la calidad de la alimentación de los trabajadores chilenos.

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