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Estudios lipídico-nutricionales y genéticos para la prevención de deficiencias neurosensoriales del niño y degenerativas del adulto. Premio Reina Sofía 2002 de prevención de deficiencias (2023)
Autores/as: Real Patronato sobre Discapacidad , Pablo Sanjurjo Crespo
Resumen

Se describen tres líneas de investigación: lipídico-perinatal, nutricional-metabólica y metabólico-genética desarrolladas como Investigador Principal a lo largo de los últimos 25 años en la Unidad de Metabolismo del Departamento de Pediatría del Hospital de Cruces, de Bilbao. Las tres líneas convergen en un objetivo común, la prevención de deficiencias. Estas deficiencias pueden ser tanto neurosensoriales inmediatas en el propio niño, como futuras en la época adulta: enfermedad cardiovascular, diabetes, cáncer. De cada línea de investigación se describen tres apartados definidos: a) descripción global de los estudios, b) indicios de calidad de los mismos y c) logros alcanzados.


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