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Autores/as: José Antonio Chamizo
Química General apela, en su sentido más amplio, a introducir los diversos aspectos de la práctica química que se han sucedido a lo largo de la historia.
En esta obra, Química General se aborda, además del encuadre histórico que considera desde las prácticas alquímicas hasta la contaminación por plásticos de los océanos, con otros elementos que enriquecen el panorama de su devenir a través del tiempo.