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Manual para la evaluación de la seguridad alimentaria en emergencias (ESAE) (2009) - 363.8 M319
Autores/as: Programa Mundial de Alimentos de las Naciones Unidas (PMA)
Resumen

Esta edición contiene información sobre los últimos progresos hacia la comprensión de cómo afectan los mercados la seguridad alimentaria de los hogares, cómo identificar la inseguridad alimentaria crónica y transitoria y cómo medir la inseguridad alimentaria.

En esta versión se integra el análisis de la seguridad alimentaria y el análisis nutricional y se explora la vulnerabilidad de la población y los riesgos para los medios de vida. Todo ello facilita el análisis de las opciones de respuesta enfocadas tanto en las respuestas alimentarias como no alimentarias.


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