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Autores/as: Reyna M. Ibáñez Pérez , Carmelina Cabrera Villa
El turismo es una actividad clave en muchos países; tal es el caso de México. Además, según estudios de la Organización Mundial de Turismo, es la quinta actividad exportadora a nivel mundial. Ante su dinamismo e importancia resulta necesario entender los eventos que se producen dentro y en el entorno del sector; se requiere de información sobre la realidad actual y futuras del sistema turístico y, sobre todo, se hace necesario comprender su estructura conceptual y práctica. Todo esto permitirá que las empresas estén al tanto de las nuevas tendencias de la demanda de servicios y puedan adaptarse a las nuevas condiciones del mercado.