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Autores/as: Melani Penna Tosso , Mercedes Sánchez Sáinz ,
El papel de los docentes es básico en relación a este tipo de trastornos. Su contacto permanente y directo con el alumnado les sitúa en un lugar privilegiado desde el que conocer, percibir y actuar ante patologías como la anorexia y la bulimia. Es por ello que la publicación del presente manual pretende ser una herramienta de apoyo más, para los profesionales de la enseñanza. Se ha buscado la mayor brevedad y concreción posible en cuanto a contenidos, de cara a facilitar su uso práctico.