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Fisiología del ejercicio : Nutrición, rendimiento y salud (2015)
Autores/as: William D. McArdle , Frank I. Katch , Victor L. Katch
Resumen

Esta 8.ª edición, como la de hace más de 30 años, sigue reflejando el compromiso continuo de los autores por integrar conceptos y la ciencia de las diferentes disciplinas involucradas en el desempeño y regulación de la actividad física, como fisiología, nutrición, bioquímica y bioenergética del ejercicio, medicina, acondicionamiento y rendimiento deportivo y los aspectos de salud relacionados con la realización de actividad física de forma regular.


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