ConfiguraciónInformación del Libro
Esta obra está bajo una licencia internacional Creative Commons Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0.
Manual de nutrición y dietética
(2022)
Autores/as: Ángeles Carbajal Azcona
Archivos disponibles
Autores/as: Ángeles Carbajal Azcona
Resumen
Partimos de la base, por tanto, de que una gran proporción de las enfermedades que en la actualidad pueden prevenirse están relacionadas con nuestros hábitos alimentarios. En este sentido, hoy hay un total consenso en la comunidad científica sobre el hecho de que la elección más importante que la población puede hacer para influir a medio y a largo plazo en su salud (aparte de dejar de fumar, aumentar la actividad física y evitar los accidentes de tráfico) es la modificación de la dieta.
Citar este documento
PDFTabla de
Contenidos
Libros Destacados
