ConfiguraciónInformación del Libro
Esta obra está bajo una licencia internacional Creative Commons Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0.
Nutrición y dietética
(2013)
Autores/as: Gustavo David Méndez Graciano , Héctor Eduardo Salcedo Dovi
Archivos disponibles
Autores/as: Gustavo David Méndez Graciano , Héctor Eduardo Salcedo Dovi
Resumen
Una nutrición saludable es fundamental para la prevención de factores de riesgo relacionados con la dieta, como el sobrepeso y la obesidad, y las enfermedades no transmisibles asociadas. El consumo de alimentos y bebidas con alto contenido de nutrientes críticos (sal / sodio, azúcar, grasas saturadas y grasas trans) se ha asociado con un mayor riesgo de factores de riesgo relacionados con la dieta y enfermedades no transmisibles asociadas, así como emaciación, retraso de crecimiento y enfermedades por deficiencia.
Citar este documento
PDFTabla de
Contenidos
Libros Destacados
