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Importancia de la nutrición en la persona de edad avanzada (2022)
Autores/as: Mercè Capo Pallás
Concepto de desnutrición, Desnutrición, Alimentación
Resumen

 La lectura de este manual  puede  ayudar a mejorar la calidad de vida de la población geriátrica a través de la alim entación y la nutrición, así com o para facilitar que el profesional sanitario pueda abordar con eficacia el problem a de la nutrición en el paciente geriátrico.

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Tabla de Contenidos


1. Introducción

[4]


2. Definición de edad

[5]


3. Influencia del envejecimiento sobre el estado nutricional

[5-7]


4. Ingestas recomendadas de energía y nutrientes

[8-13]


5.Ingesta de líquidos

[14]


6. Valoración del estado nutricional

[15-18]


7. La desnutrición en la persona de edad avanzada

[19-22]


8. Intervención nutricional en la persona de edad avanzada

[23-33]
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