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Manual de lineamientos para la práctica de la nutrición clínica
:
Enfermedades crónico-degenerativas (2022)
Autores/as: Otilia Perichart Perera , Marian Alpizar Rodríguez , Margie Balas Nakash , y otros autores
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Autores/as: Otilia Perichart Perera , Marian Alpizar Rodríguez , Margie Balas Nakash , y otros autores
Resumen
El presente manual de lineamientos para la práctica de la nutrición clínica, con enfoque en enfermedades crónico-degenerativas. Esta obra era sumamente necesaria, ya que no existe ninguna similar que aporte la información para la aplicación de conceptos para el tratamiento nutricio de las principales enfermedades crónicas no sólo en México sino en América Latina.
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