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Atlas biocultural (2018)
Autores/as: José Antonio Benjamín Ordóñez Díaz , Diana G. Lope-Alzina , y otros autores ,
Resumen

El huerto familiar es un modo de producción tradicional ecológicamente sustentable, que consiste en el desarrollo múltiple de cultivos capaces de proporcionar medios de subsistencia que complementan la dieta familiar y a menudo generan un ingreso económico adicional que contribuye a mantener la seguridad alimentaria de las familias.


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María de Jesús Ordóñez Díaz, José Antonio Benjamín Ordóñez Díaz, Diana G. Lope-Alzina
[15-42]
María de Jesús Ordóñez Díaz, Diana G. Lope-Alzina, y otros autores
[99-120]
María de Jesús Ordóñez Díaz, Diana G. Lope-Alzina, y otros autores
[331-390]
María de Jesús Ordóñez Díaz, Diana G. Lope-Alzina, y otros autores
[391-418]
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