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Biotecnología para principiantes
(2008)
Autores/as: Reinhard Renneberg
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Autores/as: Reinhard Renneberg
Resumen
La biotecnología es una ciencia aplicada que utiliza organismos vivos y sus procesos bioquímicos con la finalidad de obtener, crear o modificar productos para usos específicos.
Este libro, dirigido a profesionales y a estudiantes del ámbito de las ciencias de la vida (Genética, Inmunología, Microbiología, Bioquímica, Agronomía, Ciencia de los alimentos, etc.) es una emocionante y colorida visión general de la biotecnología. Por ello también es un manual útil y entretenido para aquellos lectores que, aún sin tener una sólida base científica, se sientan atraídos por esta interesante rama de la ciencia.
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